LCMS பகுப்பாய்வு: சீன பைஜியுவில் தாலேட்டுகளைக் கண்காணித்தல்

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், சீன பைஜியுவில் (சீன மதுபானம்) உள்ள தாலேட் கலப்படம், ஒரு உணவுப் பாதுகாப்பு அக்கறையாகப் பொதுமக்களின் கவனத்தை மீண்டும் மீண்டும் ஈர்த்துள்ளது. மதுபானத்தில் கலக்கக்கூடிய இந்த வேதிச் சேர்மங்கள், மனித ஆரோக்கியத்திற்குப் பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். பல்வேறு பகுப்பாய்வு நுட்பங்களில், திரவ நிறப்பிரிகை-நிறை நிறமாலையியல் (LCMS) அதன் உயர் உணர்திறன் மற்றும் துல்லியம் காரணமாக, சீன பைஜியுவில் உள்ள தாலேட்டுகளைக் கண்டறிவதற்கான ஒரு முக்கியக் கருவியாக உருவெடுத்துள்ளது.

Pதாலேட்டுகள்: சீன பைஜியுவில் உள்ள தேவையற்ற சேர்க்கைப் பொருட்கள்​

தாலேட்டுகள், அல்லது தாலிக் அமில எஸ்டர்கள் (PAEகள்), பொதுவாக நெகிழியாக்கிகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சீன பைஜியுவில், அவை பின்வருவனவற்றிலிருந்து உருவாகலாம்:

1. நெகிழிப் பொதியிடல் பொருட்களிலிருந்து இடம்பெயர்வு;
2. உற்பத்தியின் போது பிளாஸ்டிக் குழாய்கள் அல்லது கொள்கலன்களுடன் ஏற்படும் தொடர்பு;
3. மூலப்பொருட்களின் சுற்றுச்சூழல் மாசுபாடு;

சீன பைஜியுவுடன் நேரடியாகத் தொடர்பு கொள்ளும் பிளாஸ்டிக் பொருட்களின் பயன்பாடு தேசிய விதிமுறைகளால் தடைசெய்யப்பட்டிருந்தாலும், மிகச்சிறிய அளவிலான இடப்பெயர்வு ஒரு கவலையாகவே உள்ளது. தாலேட்டுகளை நீண்டகாலம் அதிக அளவில் உட்கொள்வது நாளமில்லாச் சுரப்பி மண்டலத்தைச் சீர்குலைத்து, குழந்தைகளின் வளர்ச்சி மற்றும் இனப்பெருக்க ஆரோக்கியத்தில் பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

LCMS: தாலேட்டுகளுக்கான மூலக்கூறு துப்பறிவாளர்​

திரவ நிறப்பிரிகை-நிறை நிறமாலையியல் (LCMS), திரவ நிறப்பிரிகையின் உயர் பிரிப்புத் திறனையும் நிறை நிறமாலையியலின் உயர் உணர்திறனையும் இணைப்பதால், சீன பைஜியு போன்ற சிக்கலான கலவைகளில் உள்ள மிகச்சிறிய சேர்மங்களைப் பகுப்பாய்வு செய்வதற்கு இது மிகவும் பொருத்தமானதாக அமைகிறது. இதன் முக்கிய நன்மைகள் பின்வருமாறு:

• உயர் உணர்திறன்: ng/mL அல்லது அதற்கும் குறைவான செறிவுகளில் கண்டறியும் திறன்;
• உயர் தேர்ந்தெடுப்புத் திறன்: பல்வேறு தாலேட்டுகளைத் துல்லியமாக அடையாளம் கண்டு அளவிடுதல்;
• உயர் செயல்திறன்: ஒரே செலுத்துதலில் பல இலக்குகளை ஒருங்கே பகுப்பாய்வு செய்தல்;
• வலுவான குறுக்கீடு எதிர்ப்புத் திறன்: சீன பைஜியுவின் மேட்ரிக்ஸ் விளைவுகளைத் திறம்படத் தணிக்கிறது;

சீன பைஜியுவில் தாலேட் கண்டறிவதற்கான LCMS பணிப்பாய்வு​

1. மாதிரி தயாரிப்பு​

· நீர்த்தல் அல்லது நேரடி உட்செலுத்துதல் (குறைந்த செறிவுள்ள மாதிரிகளுக்கு);

· நைட்ரஜன் வெளியேற்றச் செறிவு மற்றும் கரைப்பான் பரிமாற்றம்;

1. திரவ நிறப்பிரிகை பிரிப்பு​

மெத்தனால்/நீர் அல்லது அசிட்டோநைட்ரைல்/நீரை நகரும் கட்டமாகப் பயன்படுத்தி, C18 ரிவர்ஸ் ஃபேஸ் குரோமட்டோகிராஃபி நிரலில், வெவ்வேறு பிளாஸ்டிசைசர்களைப் பிரிப்பதற்கு கிரேடியன்ட் எல்யூஷன் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பொதுவாகக் கண்டறியப்படும் இலக்குகள் பின்வருமாறு:

·டைமெத்தில் தாலேட் (DMP)

·டைஎத்தில் தாலேட் (DEP)

·டைபியூட்டைல் ​​தாலேட் (DBP)

·டை (2-எத்தில்ஹெக்ஸில்) தாலேட் (DEHP)

1. நிறை நிறமாலை கண்டறிதல்​

மின்சார தெளிப்பு அயனி மூலம் (ESI) அல்லது வளிமண்டல அழுத்த வேதியியல் அயனியாக்க மூலம் (APCI) கொண்டு எதிர்மறை அயனி முறையில் கண்டறியவும். இந்த நிறை நிறமாலைமானி, பல்வினை கண்காணிப்பு (MRM) முறை மூலம் கண்டறிதலின் தேர்ந்தெடுப்புத்திறனையும் உணர்திறனையும் மேம்படுத்துகிறது.

முறை சரிபார்ப்பு மற்றும் தரக் கட்டுப்பாடு​

நம்பகமான LCMS முறைக்குக் கடுமையான சரிபார்ப்பு தேவைப்படுகிறது:

• நேரியல் வரம்பு: R² > 0.99 உடன் எதிர்பார்க்கப்படும் செறிவுகளை உள்ளடக்கியது;
• கண்டறிதல்/அளவீட்டு வரம்பு: பொதுவாக ஒழுங்குமுறைத் தரநிலைகளுக்கு இணங்க, துணை-μg/L அளவுகளில் இருக்கும்;
• துல்லியம் மற்றும் நுட்பம்: 85–115% வரையிலான ஸ்பைக் மீட்பு விகிதங்கள், சார்பு திட்ட விலகல் <15%;
• தனித்தன்மை: இலக்கு சிகரங்கள் குறுக்கீடு இன்றி இருப்பதை உறுதி செய்கிறது;

தொழில்துறை பதில்கள் மற்றும் நுகர்வோர் வழிகாட்டுதல்​

கண்டறியும் தொழில்நுட்பத்தில் ஏற்பட்டுள்ள முன்னேற்றங்கள் மற்றும் கடுமையான விதிமுறைகளின் காரணமாக, சீன பைஜியு தொழிற்துறை, தாலேட் அபாயங்களைக் குறைப்பதற்கான நடவடிக்கைகளைச் செயல்படுத்தியுள்ளது:

1. மூலக் கட்டுப்பாடு: உற்பத்தியில் பிளாஸ்டிக் பாகங்களைப் படிப்படியாக நீக்குதல்;
2. செயல்முறை மேலாண்மை: மேம்படுத்தப்பட்ட கண்காணிப்பு மற்றும் மூலப்பொருள் கட்டுப்பாடு;
3. இறுதித் தயாரிப்பு சோதனை: கடுமையான தர ஆய்வு அமைப்புகள்;

நுகர்வோர்களாகிய நாம் பின்வருவனவற்றைச் செய்யலாம்:

• நம்பகமான பிராண்டுகளிடமிருந்து அதிகாரப்பூர்வ வழிகள் மூலம் வாங்குங்கள்;
• பொதியின் தன்மையைச் சரிபார்த்து, சேதமடைந்த பொருட்களைத் தவிர்க்கவும்;
• அதிக வெப்பநிலை மற்றும் நீண்ட கால சேமிப்பைத் தவிர்த்து, முறையாகச் சேமிக்கவும்;

எதிர்காலக் கண்ணோட்டங்கள்​

சீன பைஜியுவில் தாலேட்டைக் கண்டறிவதில் LCMS தொடர்ந்து ஒரு முக்கியப் பங்கை வகிக்கும். கருவியின் உணர்திறனில் ஏற்படும் தொடர்ச்சியான மேம்பாடுகளும், முறை உகப்பாக்கமும் வேகமான, மேலும் துல்லியமான பகுப்பாய்வைச் சாத்தியமாக்கும். பல-பகுப்பாய்வுப் பொருள் கண்டறியும் முறைகளின் வளர்ச்சியானது, விரிவான தரம் மற்றும் பாதுகாப்பு உறுதிப்பாட்டை மேலும் உறுதிசெய்யும்.

Do you have questions about Chinese Baijiu testing? We welcome discussions via email at international@bfrl.com.cn.